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Minestra di riso e ceci

Minestra di riso e ceci
3.9 140 valoración
Prep. 5min
Total 30min
4 porzioni
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Ingredientes

  • 1 cipolla (circa 80 g) in quarti
  • 8 pomodorini ciliegia a metà
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico zucchero
  • 1000 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 320 g di riso basmati (cottura 10 minuti vedere consiglio)
  • 1 foglia di alloro fresca lavata ed asciugata
  • 250 g di ceci in scatola sgocciolati (peso netto)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10 g
Calorías 2008 kJ / 480 kcal
Grasa 16.8 g
Fibra 5 g
Carbohidratos 77.1 g

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