Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
TM6 TM5

Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

4.5 ( 231 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 g grzybów, suszonych, mieszanych (np. borowików, podgrzybków)
  • 500 g wody

Ciasto

  • 120 g mleka 3,2% tłuszczu
  • 30 g świeżych drożdży pokruszonych
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 żółtko
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki

Farsz

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 350 - 400 g kapusty kiszonej, świeżej
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 białko roztrzepane, do posmarowania
  • nasiona kminku do dekoracji

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
226.4 kcal / 947.1 kJ
Proteína
5.3 g
Grasa
11.6 g
Carbohidratos
26.5 g
Fibra
2.9 g
Grasa saturada
6.2 g
Sodio
400.8 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r89107