Semifrio de coco

Semifrio de coco

3.5 2 valoración

Prep. 5min

Total 4h 20min

8 doses

Ingredientes

Base

Manteiga q.b. p/ untar
ovos
4
açúcar
70 g
óleo de coco
50 g
óleo de amendoim
50 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
40 g
amido de milho
50 g

Cobertura

folhas de gelatina neutra
5
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
80 g
leite de coco
200 g
coco ralado mais q.b. p/ polvilhar
20 g
rum
30 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 44.9 mg

Proteína 6 g

Calorías 2099 kJ / 501.7 kcal

Grasa 38.4 g

Fibra 0.9 g

Grasa saturada 23.6 g

Carbohidratos 30.8 g

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