Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Wafer
- 85 g spelt grain, or whole wheat grain
- 110 g raw sugar
- 250 g unsalted butter, cut into cubes
- 1 tsp vanilla bean paste
- 85 g cocoa powder
- 1 pinch sea salt
- 180 g plain flour, plus extra for dusting
Mint layer
- 260 g icing sugar, plus extra for dusting
- 25 g unsalted butter
- 25 g evaporated milk
- ¼ tsp peppermint oil (food grade)
Chocolate
- 1000 g dark chocolate chips
- 3 - 5 drops peppermint oil (food grade), to taste (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 921 kJ / 219 kcal
- Proteína
- 2.5 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 1.3 g
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