Wasabi mayonnaise

Name: Wasabi mayonnaise
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 270 g
Ingredients: 250 g grapeseed oil; 2 egg yolks; 2 tsp Dijon mustard; 1 tsp lemon juice; 1 pinch sea salt; 25 g wasabi paste

4.0 4 valoración

Prep. 5min

Total 10min

270 g

Ingredientes

grapeseed oil
250 g
egg yolks
2
Dijon mustard
2 tsp
lemon juice
1 tsp
sea salt to taste
1 pinch
wasabi paste to taste
25 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 20 g

Sodio 66.7 mg

Proteína 0.4 g

Calorías 743 kJ / 177 kcal

Grasa 19.4 g

Fibra 0.1 g

Grasa saturada 2.4 g

Carbohidratos 1 g

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