Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 garlic cloves divided
- 2 tbsp yellow mustard
- 2 ½ oz Worcestershire sauce divided
- 1 ½ tsp ground black pepper divided
- 2 sirloin steaks (16 oz each and 2½ thick)
- 1 tbsp canola oil
- 12 oz unsalted butter cut into pieces
- 1 ½ oz Madeira wine (see Variation)
- ½ tsp salt
-
4
slices white bread sliced and toasted
o 4 slices sourdough sliced and toasted
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1106 kcal / 4627.6 kJ
- Proteína
- 38.9 g
- Grasa
- 94.6 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Fibra
- 2 g
- Grasa saturada
- 53.9 g
- Sodio
- 796.7 mg
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