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鹹鬆餅吉拿棒佐辣味番茄沾醬
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鹹鬆餅吉拿棒佐辣味番茄沾醬
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Ingredientes

鬆餅麵糊

  • 100 克 西班牙辣腸 ，切塊
  • 250 克 水
  • 90 克 奶油，有鹽或無鹽 ，切塊
  • 200 克 中筋麵粉
  • 3 顆 蛋

辣味番茄沾醬

  • 50 克 帕瑪森起司 ，切塊，(約 2公分)
  • 5 克 新鮮巴西利葉
  • 2 粒 蒜頭
  • 1 - 2 根 新鮮紅辣椒 ，去籽
  • 150 克 洋蔥 ，對切
  • 30 克 橄欖油
  • 400 克 罐頭番茄
  • 10 克 新鮮綜合香草
  • ½ 茶匙 肉桂粉
  • ½ 茶匙 糖
  • ¾ - 1 茶匙 鹽
  • 2 - 3 小撮 胡椒粉
Inf. nutricional
por 1 人份
Calorías
689.7 kcal / 2885.6 kJ
Proteína
23.1 g
Grasa
43 g
Carbohidratos
54.5 g
Fibra
5.3 g
Grasa saturada
19.6 g
Sodio
1238.1 mg

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