Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 - 2 dientes de ajo
- 100 - 120 g de cebolla morada en cuartos
- 200 g de tomate perita en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- ½ de zucchini con cáscara (cortado en bastones de 3 cm aprox.)
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 400 - 500 g de filete de pechuga de pollo de pollo sin piel cortada en tiras y salpimentada
- ½ sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
- 100 g de queso fresco en dados
- 1 - 2 cucharada de cilantro fresco picado
- 10 g de jugo de lima
- 8 tortillas de trigo
- 30 - 40 g de rúcula
- 8 cucharadas de salsa de tomate picante mexicana
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1032 kJ / 247 kcal
- Proteína
- 16.8 g
- Carbohidratos
- 20.8 g
- Grasa
- 10.5 g
- Fibra
- 1.1 g
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