Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
700
g ogórków gruntowych nieobranych, z odciętymi końcówkami
o 700 g ogórków nieobranych, z odciętymi końcówkami - 1 łyżeczka soli plus dodatkowo 2 szczypty
- 1 ząbek czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g sosu sojowego
- 20 g octu ryżowego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki ziaren sezamu białego lub czarnego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego posiekanego, do posypania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 83.2 kcal / 348.1 kJ
- Proteína
- 2.2 g
- Grasa
- 4.2 g
- Carbohidratos
- 10.7 g
- Fibra
- 1.1 g
- Grasa saturada
- 0.6 g
- Sodio
- 849.9 mg
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