Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
TM6 TM5 TM31

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

4.0 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 750 g d'aubergines, en cubes de 2-3 cm de côté
  • 1 oignon, coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de pulpe de tomate
  • 150 g de pois chiches cuits
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de paprika
  • du sel
  • du poivre moulu

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
824 kJ / 197 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
20 g
Grasa
7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r907317