Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte aux poireaux et au fromage
Prep. 25min
Total 1h 5min
8 parts
Ingredientes
-
80 g de beurre en morceaux (2 cm), et un peu pour le moule
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180 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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1 c. à café de sel
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60 g d'eau
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100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
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300 g de poireaux en morceaux (2 cm)
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200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
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150 g de lait
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3 œufs
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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1 pincée de poivre moulu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Sodio
433.9 mg
Proteína
10.1 g
Calorías
1473.7 kJ /
352.2 kcal
Grasa
24.1 g
Fibra
1.3 g
Grasa saturada
14.3 g
Carbohidratos
24.4 g
