Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce
Prep. 20min
Total 5h 15min
6 portions
Ingredientes
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whole wheat flour14 oz
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boiling water10 oz
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oil plus 0.5 oz to sauté2 tsp
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salt divided2 tsp
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garlic cloves4
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red onions halved, plus 3 oz chopped to serve5 oz
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boneless pork shoulder cut into 5 pieces28 oz
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stout beer Guinness® type17 ½ oz
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water5 oz
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honey2 ½ - 3 oz
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ground smoked paprika2 tsp
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ground cumin1 tsp
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miso paste2 tbsp
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star anise1
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cinnamon stick halved1
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brown sugar2 tbsp
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cilantro leaves to garnish
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canned black beans (opcional) drained, to garnish3 - 3 ½ oz
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fresh jalapeño chilies sliced, to garnish1 - 2
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1086 mg
Proteína
31.7 g
Calorías
3020.7 kJ /
722 kcal
Grasa
30.3 g
Fibra
3.5 g
Grasa saturada
9.2 g
Carbohidratos
74.1 g
