Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 500 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 30 g bułki tartej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 15 g oleju
- 250 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 700 g wody
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (opcional)
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 150 g makaronu, suchego, Lubella, uszka
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2239.6 kJ / 535.3 kcal
- Proteína
- 41.3 g
- Carbohidratos
- 45.8 g
- Grasa
- 21.7 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sodio
- 925.3 mg
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