Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Spicy chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)
Prep. 30min
Total 10min
4 pieces
Ingredientes
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ground cayenne pepper¼ - ¾ tsp
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cumin seeds¼ - ½ tsp
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granulated garlic1 ¼ tsp
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fried shallots1 ¼ tsp
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black peppercorns¼ tsp
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sea salt2 tsp
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sweet paprika1 ¼ tsp
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smoked paprika1 ¼ tsp
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raw sugar½ tsp
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potato oblong, 4-5 cm to fit through feeder tube (see Tip)4
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vegetable oil to deep fry500 g
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sauce of choice to serve
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
955.9 mg
Proteína
4.9 g
Calorías
1201.6 kJ /
287.2 kcal
Grasa
13 g
Fibra
5.6 g
Grasa saturada
1.8 g
Carbohidratos
40.6 g
