Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 14 oz water
- 4 ½ oz carrots in pieces
- 2 oz celery root (celeriac) in pieces
-
2
oz celery leaves
o 2 oz fresh parsley leaves only -
1
chicken stock cube
o 1 heaping tsp homemade chicken stock paste - 24 oz chicken breast fillets sliced (2 in. x ¾ in.)
- ½ tsp salt plus extra to taste
- ¼ tsp freshly ground pepper plus extra to taste
- 5 ½ oz button mushrooms sliced
- 1 oz all-purpose flour
- 3 ½ oz cream
- 1 tsp Worcestershire sauce (opcional)
- 1 tsp lemon juice
- 1 oz unsalted butter in pieces
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 363.5 kcal / 1520.7 kJ
- Proteína
- 42 g
- Grasa
- 15.4 g
- Carbohidratos
- 13.2 g
- Fibra
- 2.3 g
- Grasa saturada
- 7.3 g
- Sodio
- 439.7 mg
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