Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g de nueces en mitades
- 80 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 300 g pechuga de pollo entera sin piel ni huesos, cortadas en tiras (1 cm x 3-4 cm), secadas con toallitas de papel
- 2 - 3 pellizcos sal
-
150
g de durazno en rebanadas (1 cm)
o 150 g de damascos deshidratados sin carozo en rebanadas (1 cm) - 15 g de mostaza
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 30 g de vinagre de sidra
- 2 - 3 pellizcos de azúcar
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 300 g de hojas de espinaca frescas
- Inf. nutricional
- por 2 porciones
- Calorías
- 12850.7 kJ / 3071.4 kcal
- Proteína
- 85.7 g
- Carbohidratos
- 38.6 g
- Grasa
- 292.1 g
- Grasa saturada
- 42.6 g
- Fibra
- 15.1 g
- Sodio
- 2131.5 mg
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