Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Brioches vapeur cacao-cannelle
Prep. 15min
Total 50min
9 portions
Ingredientes
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930 g d'eau
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60 g de sucre en poudre
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10 g de levure boulangère sèche
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500 g de farine de blé
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3 pincées de sel
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4 c. à café de cannelle en poudre
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10 g de cacao en poudre
-
120 g de sucre roux
-
30 g de beurre en morceaux
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
59.5 mg
Proteína
6.5 g
Calorías
1303.7 kJ /
311.6 kcal
Grasa
3.5 g
Fibra
2.8 g
Grasa saturada
1.9 g
Carbohidratos
64.2 g
