Saltar al contenido principal Buscar
Gratin de poireaux à l'orange

Gratin de poireaux à l'orange
4.0 2 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
4 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 15 g de beurre doux et un peu pour le plat
  • 1 c. à café de sauge déshydratée hachée
  • 400 g de blanc de poireau coupé en rondelles
  • 35 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 orange non traitée zeste et jus
  • 200 g de lait
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 65 g de gruyère râpé
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 309.7 mg
Proteína 15.9 g
Calorías 1652.9 kJ / 395.1 kcal
Grasa 24.8 g
Fibra 2.9 g
Grasa saturada 13.5 g
Carbohidratos 28.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les gratins 10 Recetas
Francia
Les gratins 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...