Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Moules Marinière (mussels)
Prep. 5min
Total 35min
2 portions
Ingredientes
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extra virgin olive oil20 g
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leek white part only, cut into slices (1 cm)170 - 200 g
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dry white wine250 g
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water200 g
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dried bay leaf1
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fresh thyme leaves only2 sprigs
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sea salt½ tsp
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ground black pepper2 pinches
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fresh mussels shells scrubbed and debearded1000 g
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fresh parsley chopped, to garnish
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lemon cut into wedges, to serve
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baguette cut into slices, to serve
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1929.5 mg
Proteína
61.1 g
Calorías
2843.6 kJ /
679.7 kcal
Grasa
21.2 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
3.6 g
Carbohidratos
35.5 g
