Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risotto ai porcini
Prep. 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
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25 g di funghi porcini secchi
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200 g di acqua calda
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100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
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1 cipolla tagliata a metà
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40 g di olio di oliva
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250 g di riso per risotto (ad es. Arborio o Vialone) (tempo di cottura 20 min.)
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100 g di vino bianco
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750 g di brodo vegetale caldo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
14.5 g
Calorías
2009.5 kJ /
480.3 kcal
Grasa
16.9 g
Fibra
1.9 g
Carbohidratos
62.6 g
