Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salat
- 500 g Weißkohl in Stücken, ohne Strunk
- 200 g Möhren in Stücken
- 100 g Walnusshälften
- 200 g gekochter Schinken in Stücken
- 100 g Rosinen
- 400 g Wasser
- 2 TL Salz
- 2 Gläser Sellerie-Streifen, süß-sauer eingelegt (Abtropfgew. 190 g), abgetropft
Dressing
- 350 g Crème fraîche
- 200 g Frischkäse
- 2 EL Weißweinessig
- 2 TL Salz
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Zucker
- 1 EL Petersilie gehackt, zum Bestreuen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 315 kcal / 1317 kJ
- Proteína
- 11 g
- Grasa
- 24 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Fibra
- 4.9 g
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