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Forellenmousse

Forellenmousse
4.5 106 valoración
Prep. 5min
Total 5min
20 Portionen
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Ingredientes

  • Schalotten
    4
  • Forellenfilets, geräuchert (250 g), in Stücken
    4
  • Crème fraîche
    150 g
  • Salz
    ¼ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Pumpernickel oder Schwarzbrottaler
    20
  • Dill zum Garnieren
    ½ Bund

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 4 g
Calorías 257 kJ / 62 kcal
Grasa 3 g
Fibra 1.2 g
Carbohidratos 5 g

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