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Mousse de zmeură și căpșune
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Prep. 15min
Total 4h 20min
6 porții
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Ingredientes

  • zmeură plus pentru decor
    250 g
  • sirop de arțar
    25 g
  • căpșune jumătăți (vezi recomandare), plus pentru decor
    200 g
  • agar-agar pudră
    1 linguriță
  • tofu mătăsos, orice tip bucăți
    185 g
  • extract natural de vanilie
    1 linguriță
  • aquafaba (vezi recomandare)
    60 g
  • zeamă de limetă
    1 linguriță

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 5.1 mg
Proteína 3.8 g
Calorías 314 kJ / 75.1 kcal
Grasa 1.7 g
Fibra 3.7 g
Grasa saturada 0.3 g
Carbohidratos 12.5 g

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