Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mousse
- 6 ovos
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 100 g manteiga
- 130 g açúcar
Merengue
- 20 g amido de milho
- 1 c. chá de vinagre de sidra
- 290 g claras de ovo
- ½ c. chá de sal
- 320 g açúcar
- 2 c. chá de cacau em pó
- 1 c. chá de pepitas de chocolate preto
Cobertura
- 200 g natas
- ½ limão só o sumo
- 100 g frutos vermelhos frescos
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 416.2 kcal / 1741.4 kJ
- Proteína
- 7.2 g
- Grasa
- 22.1 g
- Carbohidratos
- 48.8 g
- Fibra
- 2.2 g
- Grasa saturada
- 13 g
- Sodio
- 173.5 mg
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