Saltar al contenido principal Buscar

Thai Beef and Sweet Potato Mash
Ninguna valoración
Prep. 20min
Total 45min
2 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • yellow onion quartered
    1 ½ oz
  • fresh ginger peeled, thinly sliced
    1 in.
  • unsalted butter divided
    1 oz
  • sweet potatoes peeled, cubed
    7 oz
  • Yukon gold potatoes peeled, cubed
    3 ½ oz
  • water
    5 ½ oz
  • lime
    ½
  • olive oil
    1 tbsp
  • honey
    ½ tbsp
  • soy sauce
    ½ tbsp
  • sugar snap peas
    7 oz
    7 oz edamame, in pods
  • thin sliced beef
    7 - 9 oz
    7 - 9 oz shaved beef steak
  • salt to season, to taste
  • fresh ground pepper to season, to taste
  • fresh cilantro, chopped to garnish
  • fresh red chili peppers (opcional) sliced, to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 378 mg
Proteína 30.8 g
Calorías 2140.3 kJ / 511.6 kcal
Grasa 24.1 g
Fibra 7.7 g
Grasa saturada 10.5 g
Carbohidratos 45.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Steaming - Layers of Flavors 11 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...