
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marinierte Putenschnitzel
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Wasser
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- ¼ TL Salz
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 500 g Putenbrustfilet, ohne Haut in 4 Stücken
Gefüllte Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Petersilie abgezupft
- 100 g Feta in Stücken
- 400 g körniger Frischkäse
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 2 Paprika gelb, längs halbiert
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Reis
Basilikumsauce
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Bund Basilikum abgezupft (10 g)
- 20 g Olivenöl
- 50 g Sahne
- 20 g Speisestärke
- ½ TL Pfeffer
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 661 kcal / 2767 kJ
- Proteína
- 52 g
- Grasa
- 25 g
- Carbohidratos
- 54 g
- Fibra
- 4.6 g