Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
- 300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 80 g masła pokrojonego na kawałki
- 1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g piwa ciemnego bezalkoholowego
-
2 - 3
gałązki tymianku, świeżego
o 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 20 g brązowego cukru
- 20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 kromka chleba pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g czerwonego octu winnego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 537 kcal / 2252 kJ
- Proteína
- 37.5 g
- Grasa
- 23.6 g
- Carbohidratos
- 25.1 g
- Fibra
- 2.1 g
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