Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Roulade
- 80 g carrots cut in pieces
- 250 g haggis skinned, cut in pieces
- 100 g Toulouse sausages skinned, cut in pieces
- 120 g pancetta thin slices
Whisky Sauce
- 150 g shallots halved
- 25 g unsalted butter diced
- 100 g whisky
- 250 g beef stock
- 1 tsp cornflour
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 530 kcal / 2217.6 kJ
- Proteína
- 17 g
- Grasa
- 35.2 g
- Carbohidratos
- 22.4 g
- Fibra
- 1.9 g
- Grasa saturada
- 9.9 g
- Sodio
- 1615.8 mg
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