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Egg Salad in Crispy Easter Nests
Ninguna valoración
Prep. 20min
Total 1h 20min
8 pieces
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Ingredientes

Eggs
  • large eggs cold
    4
  • water to fill to 1 liter mark
Easter Nests
  • unsalted butter to grease
  • all-purpose flour plus extra to dust
    6 oz
  • olive oil
    ½ oz
  • water
    2 ½ oz
  • salt
    ⅓ tsp
Egg Salad
  • fresh parsley leaves only
    2 sprigs
  • shallot
    ½ oz
  • sour cream
    ½ oz
  • yellow mustard
    1 ½ tsp
  • mayonnaise
    1 ½ tsp
  • vinegar
    1 ½ tsp
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh chives (opcional) to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 304.8 mg
Proteína 6.6 g
Calorías 651.6 kJ / 155.7 kcal
Grasa 6.5 g
Fibra 0.7 g
Grasa saturada 1.7 g
Carbohidratos 17.1 g

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