Patate duchessa

Name: Patate duchessa
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 40 pezzi
Ingredients: 800 g di acqua; 500 g di patate; 50 g di burro; 1 pizzico di sale; 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato; 2 tuorli

4.3 44 valoración

Prep. 15min

Total 1h

40 pezzi

Ingredientes

800 g di acqua
500 g di patate pelate e a tocchi (3 cm)
50 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 tuorli

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 5.4 g

Calorías 874 kJ / 209 kcal

Grasa 13.3 g

Fibra 1.6 g

Carbohidratos 18 g

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