Bonbons à la fraise épicée

Prep. 5min

Total 1h 15min

12 morceaux

Ingredientes

250 g de fraises
100 g de sucre
10 g de jus de lime
20 de sirop de maïs

20 g de sirop de glucose
30 g de poudre de chili style Miguelito (voir conseil)
40 g de jus de fruit fraise
½ c. à soupe d'agar-agar
1000 g d'eau
50 g de vinaigre blanc
de poudre de chili pour recouvrir les fraises
eau humidifier légèrement les mains

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 morceau

Sodio 75.6 mg

Proteína 0.5 g

Calorías 225.8 kJ / 54 kcal

Grasa 0.4 g

Fibra 1.3 g

Grasa saturada 0.1 g

Carbohidratos 13 g

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