Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30
g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
o 30 g di pecorino a pezzi (3 cm) - 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo (opcional)
- 160 g di carciofi puliti dalla barba interna e in quarti
- 6 uova
- 2 pizzichi di sale
- 400 g di acqua
- Inf. nutricional
- por 6 porzioni
- Calorías
- 178 kcal / 745 kJ
- Proteína
- 10 g
- Grasa
- 15 g
- Carbohidratos
- 0.7 g
- Fibra
- 1.5 g
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