Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g sera koziego, twardego pokrojonego na kawałki
Sos
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 10 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych
- 30 g oliwy z oliwek
- 5 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
- 15 g wody
- 10 g miodu wielokwiatowego, płynnego
- 10 g octu balsamicznego
- ¼ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 100 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 150 g różyczek kalafiora podzielonych na małe kawałki
- 200 - 250 g udka z kurczaka, bez skóry wędzonego, pokrojonego w paski (szer. 3mm)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 448 kcal / 1876 kJ
- Proteína
- 24.4 g
- Grasa
- 22.1 g
- Carbohidratos
- 43.3 g
- Fibra
- 5.3 g
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