Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kotlety
- 400 g filetów z dorsza pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- pieprz czarny, mielony ilość do przyprawienia ryby
- 800 g wody
- 400 g zielonego groszku, mrożonego
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g skórki z cytryny
- 90 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
- 15 g masła
- 20 g mleka
- 15 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- 10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
- bułka tarta do obtoczenia krokietów
- 2 jajka roztrzepane
Mus z groszku
- 15 g liści mięty, świeżych
- 4 szczypty soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g mleka
- 30 g masła
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 314 kcal / 1313.7 kJ
- Proteína
- 27.8 g
- Grasa
- 13.2 g
- Carbohidratos
- 21.5 g
- Fibra
- 6.5 g
- Grasa saturada
- 7.1 g
- Sodio
- 552.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r96582