Buscar
Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf
TM6 TM5

Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf
4.4 ( 887 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • ½ Bund Petersilie ohne Stiele
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 400 g Möhren in Scheiben (5 mm)
  • 300 g Brokkoliröschen
  • 400 g Bratwurst, roh grob
  • 500 g Schupfnudeln aus dem Kühlregal
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Frühlingszwiebeln (ca. 100 g), in Ringen
  • 20 g Butter
  • 250 g Milch
  • 20 g Senf mittelscharf
  • 20 g Speisestärke
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 2 Prisen Muskat
  • 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 35 g Paniermehl zum Bestreuen
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
493 kcal / 2062 kJ
Proteína
19 g
Grasa
29 g
Carbohidratos
36 g
Fibra
5.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas