Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g di ceci in scatola lessati, ben scolati
- 30 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 30 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ⅓ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 20 g farina di ceci
- 2 - 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di yogurt di soia
- 15 - 20 g di succo di limone, preferibilmente biologico, spremuto fresco
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 305 kJ / 73 kcal
- Proteína
- 4.5 g
- Carbohidratos
- 9.5 g
- Grasa
- 2.1 g
- Fibra
- 2.7 g
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