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Stuffed tomatoes

Stuffed tomatoes
3.3 18 valoración
Prep. 10min
Total 50min
6 portions
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Ingredientes

  • olive oil for greasing
  • fresh tomatoes large (similar size - see Tips)
    6
  • salt plus extra for sprinkling
    1 tsp
  • brown onion cut into halves
    150 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    6 sprigs
  • pork loin steak cut into cubes (2-3 cm)
    150 g
  • beef mince
    200 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dried oregano
    2 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 594.1 mg
Proteína 15.1 g
Calorías 622.3 kJ / 148.2 kcal
Grasa 5.6 g
Fibra 3.2 g
Grasa saturada 2 g
Carbohidratos 15.1 g

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