¡Olvídate de pelar papas! Con el nuevo Cubre cuchillas y Pelador, tu Thermomix® TM5 o TM6 pelará sin esfuerzo las papas y los tubérculos duros.
Unos sencillos trucos:
• El Cubre cuchillas y Pelador se coloca sobre las cuchillas. Sujétalo por el inserto de plástico central y asegúrate de que el eje con el pelador esté colocado correctamente. A continuación, coloca las verduras en el vaso (máx. 800 g). Para obtener mejores resultados, usa verduras del mismo tamaño.
• Añade 600 g de agua, independientemente de la cantidad de verduras utilizadas, y echa 1 cucharadita de aceite (opcional) para evitar que se forme espuma.
• Cuando utilices Thermomix® TM6, cierra la tapa, coloca el cubilete e inicia el modo "Pelar".
• Con Thermomix® TM5, coloca el cestillo sobre la tapa del vaso en lugar del cubilete y pela las verduras durante 4 min/vel 4.
• Una vez finalizado, escurre las verduras peladas en el cestillo (guarda el agua, es muy rica en nutrientes, para regar tus plantas) y sigue preparando la receta.
No es necesario lavar las verduras antes de pelarlas, ya que se lavan al mismo tiempo que se pelan.
Utiliza trozos del mismo tamaño y grosor para pelar las zanahorias.
El resultado será diferente para las verduras de piel gruesa o fina.
Algunos tipos de verduras no se pueden pelar con el nuevo pelador, p. ej. verduras congeladas o verduras de piel muy gruesa o muy fina, como los jitomates.
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