Usar especias aromáticas recién molidas es una de las formas más fáciles de que un plato pase de ser rico a ser excepcional. Descubre aquí por qué.

El consumo de leches y bebidas de origen vegetal está en auge y atrae cada vez a más consumidores, desde veganos, a intolerantes a la lactosa, e incluso gustan a los más carnívoros. Los motivos más habituales para sumarse a este cambio incluyen entre otros, los demostrados beneficios para la salud, evitar ciertas alergias e intolerancias, la preocupación por el medio ambiente o simplemente, la preferencia de sabor.

Si te gustan los huevos en su punto de cocción exacto tienes que tener control absoluto del tiempo. Aquí te dejamos algunos consejos para cocinar los huevos como más te gusten.

Empezar el año con una dieta ligera y equilibrada ayudará a tu cuerpo a recuperarse de los excesos de las fiestas dándote un empujón de energía para sentirte genial.

Tras los excesos de las fiestas y las comidas invernales, tu cuerpo necesita tiempo para recuperarse y eliminar las harinas, azúcares y grasas saturadas de tu organismo. Una de las formas de lograrlo es siguiendo un ayuno a corto plazo con un régimen a base de jugos de fruta y verdura para comenzar la dieta, seguido de un plan de alimentación sano y bajo en carbohidratos.