Dispositivos y accesorios
Baguettes au levain
Prep. 30min
Total 15h
6 portion
Ingredientes
-
d'huile d'olive vierge extra pour graisser
-
140 g d'eau
-
45 g de levain (levain de blé aux pommes), (voir Conseil)
-
240 g de farine à pain
-
1 ½ c. à thé sel
-
1 c. à thé de levure sèche active
-
1 c. à thé de sucre
-
farine à pain
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
586.9 mg
Proteína
6 g
Calorías
742.8 kJ /
177.5 kcal
Grasa
0.9 g
Fibra
1.4 g
Grasa saturada
0.1 g
Carbohidratos
35.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
L'alchimie du levain sauvage
10 Recetas
Canadá
Canadá
También podría gustarte...
Chureck (chaussons irakiens au fromage)
1h 40min
Roulés de pizza à la saucisse
1h 20min
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
Ninguna calificación
Soleil de pizza à partager
Ninguna calificación
Pierogis au chou cuits au four
Ninguna calificación
Roulés à la saucisse
1h 10min
Empanadas au poulet
3h 40min
Gougères
Ninguna calificación
Pizza vegétarienne (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h 40min
Galette de ratatouille (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h 30min
Pâte à pizza végétarienne sans gluten
45min
Quiche Lorraine
50min