Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 克 菜籽油
- 5 克 姜, 切末
- 120 克 肉糜
- 20 克 辣豆瓣酱 ，选用郫县豆瓣酱
- 1 茶匙 花椒粉
- 1 茶匙 辣椒粉
- 20 克 青蒜 ，切碎
- 1 茶匙 糖 （约5克）
- 100 克 水
- 10 克 生抽
- 10 克 老抽
- 350 克 卤水豆腐 ，切块，提前汆水沥干
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1070 kJ / 255 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Carbohidratos
- 6.4 g
- Grasa
- 20.6 g
- Fibra
- 1.4 g
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