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Zwiebelbrot mit Koriander
Prep. 20min
Total 2h 40min
25 Scheiben
Ingredientes
-
Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Korianderkörner1 geh. TL
-
Zwiebeln halbiert180 g
-
Wasser350 g
-
frische Hefe10 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben500 g
-
Weizenmehl Type 1050150 g
-
Salz (10 g)2 TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Sodio
188 mg
Proteína
3 g
Calorías
434 kJ /
104 kcal
Grasa
1 g
Fibra
0.9 g
Grasa saturada
0 g
Carbohidratos
20 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2017
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Alemania
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