![Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AF27EFAE-CC1F-4754-A209-9731EDA5BEE5/Derivates/d0ebaf6b-5f59-4a71-a5b8-a9dc264fcdd7.jpg)
Versiones compatibles
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ciasto
- 500 g mąki pszennej
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 250 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 30 g oleju
- 80 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 500 g mięsa wieprzowego, np. łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 białka
- 1 czubata łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Paszteciki
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 białko
- mak, do posypania pasztecików
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 1381.7 kJ / 330.2 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 26.8 g
- Grasa
- 20.4 g
- Grasa saturada
- 9.9 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 427.4 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pierogi z grzybami i karpiem
2h 35min
Kibiny litewskie
25min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15min
Pierogi z mięsem
1h
Paszteciki z serem owczym
2h 50 min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40 min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30min
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3h 30 min
Rogaliki na piątkę
2h 20min
Rogaliki z marmoladą
50 min
Paszteciki piknikowe
50 min