Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 克 油 (如:蔬菜油、融化奶油)
- 4 顆 蛋 (常溫)
- 100 克 糖
- 40 克 高筋麵粉 ,過篩,需多備一些撒粉用
- 80 克 低筋麵粉 ,過篩
- 100 克 牛奶
- ¼ 茶匙 鹽
- 4 片 酥皮 (市售或自製,詳見要訣),常溫
- 1 顆 蛋黃 ,刷上色用
- 水 ,少許,刷水用
- Inf. nutricional
- por 1 塊
- Calorías
- 8060 kJ / 1930 kcal
- Proteína
- 50 g
- Carbohidratos
- 228 g
- Grasa
- 95 g
- Fibra
- 3 g