Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Milk Bread
Prep. 20min
Total 2h 20min
30 slices
Ingredientes
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milk300 g
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing50 g
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20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast (8 g)2 tsp
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sugar to taste20 - 60 g
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strong white bread flour550 g
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salt1 ½ tsp
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medium egg lightly beaten, for glazing1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 slice
Sodio
124.8 mg
Proteína
2.9 g
Calorías
390.2 kJ /
93.3 kcal
Grasa
2.2 g
Fibra
0.5 g
Grasa saturada
1.2 g
Carbohidratos
15.3 g
