Milk Bread

4.8 291 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h 20min
30 slices

Ingredientes

  • milk
    300 g
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    50 g
  • dried instant yeast (8 g)
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • sugar to taste
    20 - 60 g
  • strong white bread flour
    550 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • medium egg lightly beaten, for glazing
    1

Inf. nutricional por 1 slice

Calorías 93.3 kcal / 390.2 kJ
Proteína 2.9 g
Grasa 2.2 g
Carbohidratos 15.3 g
Fibra 0.5 g
Grasa saturada 1.2 g
Sodio 124.8 mg

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