Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 25min

3 porții

Ingredientes

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 24 g

Calorías 2352 kJ / 561 kcal

Grasa 29 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 48 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recetas
Internacional

Nimic fără ricotta 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50min

Hrișcă cu ciuperci

25min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Supă de morcovi cu ghimbir

20min

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1h 15min

Somon cu crustă de migdale

35min

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35min