Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

3.8 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

Tortul de ciocolată

ouă separate
4
zahăr
100 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
125 g
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns
125 g
făină plus pentru tapetat forma
100 g
praf de copt (5 g)
1 linguriță
apă
600 g

Frișca bătută și umplutura de ganache

frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
250 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
65 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 10 g

Calorías 2863 kJ / 684 kcal

Grasa 51 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 45 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Ninguna calificación

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Ninguna calificación

Babka cu ciocolată

3h

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30min

Macarons cu gem de afine

Ninguna calificación

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

1h 25min

Biscuiți cu căpșune

30min

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Ninguna calificación

Tartă cu mere

Ninguna calificación

Prăjitură cu sirop auriu

1h 15min

Plăcințele cu amestec de fructe

Ninguna calificación

Mostrar todo

Mostrar todo