Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

3.8 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

Tortul de ciocolată

ouă separate
4
zahăr
100 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
125 g
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns
125 g
făină plus pentru tapetat forma
100 g
praf de copt (5 g)
1 linguriță
apă
600 g

Frișca bătută și umplutura de ganache

frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
250 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
65 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 10 g

Calorías 2863 kJ / 684 kcal

Grasa 51 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 45 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Saleuri cu șuncă și ierburi

30min

Brioșele franțuzești cu mere

1h 35min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Cocktail de merișoare și portocale

5min

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25h 20min

Tartă cu banane și frișcă

4h 15min

Brioșe cu morcovi și ciocolată

40min

Biscuiți cu portocale

2h 10min

Prăjitură moale cu caramel sărat

1h 40min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3h

Înghețată de mentă cu ciocolată

10h 25min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14h 25min