Bò Sous-Vide Sốt Tiêu Đen

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 2h

4 khẩu phần

Ingredientes

Sốt Tiêu Đen

bột xốt nâu (xem mẹo)
25 gam
nước
120 gam
hành tây
10 gam
hạt tiêu đen (nguyên hạt)
5 gam
bơ nhạt
15 gam
cỏ xạ hương tươi
2 gam
rượu vang đỏ khô
30 gam
kem béo, 30-40% chất béo
10 gam

Bò Sous-vide

thịt thăn ngoại bò (chia làm 2 phần)
800 gam
muối biển
1 gam
bột tiêu đen
1 gam
dầu ô liu
4 gam
hương thảo tươi
2
giấm
30 gam

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 4 khẩu phần

Sodio 1296.2 mg

Proteína 163.8 g

Calorías 9146.3 kJ / 2186 kcal

Grasa 158.2 g

Fibra 4.9 g

Grasa saturada 71.5 g

Carbohidratos 18.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thank You Meal 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Bánh Đúc Chén

35min

Gà Kho Sả Ớt

30min

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

25min

Bánh mì bò kho

1h 30min

Cà-ri gà kiểu Thái nấu nhanh

40min

Đa Tầng: Cơm Hấp Và Gà Xào Chua Ngọt

45min

Gà Chần Nước Tương

50min

Sườn Heo Nướng Sốt Ngò Ớt Xiêm

3h

Ba Chỉ Da Giòn Mắc Khén Hạt Dổi

5h

Gà Nướng Sốt Sữa Chua Mắc Khén Hạt Dổi

Ninguna calificación

Bít Tết Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi

20min

Mì Udon Gà Nấm

Ninguna calificación

Mostrar todo

Mostrar todo