Gà Sous-Vide Sốt Mayonnaise

Ninguna valoración
Prep. 15min
Total 2h
4 khẩu phần

Ingredientes

Sốt mayonnaise
  • tỏi
    25 gam
  • sốt mayonnaise (xem mẹo)
    180 gam
  • mù tạt Dijon
    10 gam
  • nước cốt chanh vàng
    12 gam
  • mật ong
    8 gam
  • dầu ô liu
    5 gam
  • bột ớt ngọt Paprika
    1 gam
  • muối
    1 gam
  • bột tiêu
    1 gam
  • rau mùi ta tươi, chỉ lấy lá cắt nhuyễn
    5 gam
Gà Sous-vide
  • đùi gà không xương (chia làm 2 phần)
    800 gam
  • muối biển
    1 gam
  • bột tiêu đen
    1 gam
  • giấm
    30 gam

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 khẩu phần

Sodio 672.9 mg
Proteína 39.6 g
Calorías 2441.4 kJ / 583.5 kcal
Grasa 44.8 g
Fibra 0.5 g
Grasa saturada 6.8 g
Carbohidratos 4.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo