Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g camarão c/ casca
- 300 g cabeça de pescada (1 unid. aprox.)
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 10 g aipo em rama
- 5 g salsa
- 2 folhas de louro
- 1 malagueta seca
- 2 cravinhos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. / temperar
- 1 c. chá de pimenta preta em grão, mais q.b. moída p/ temperar
- 1000 g água
- 800 g postas de cação
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 3 dentes de alho
- 350 g curgete s/ casca, cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de açafrão
- 1000 g amêijoas frescas e limpas
- Coentros q.b. p/ decorar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1744.7 kJ / 417 kcal
- Proteína
- 61.4 g
- Carbohidratos
- 11.2 g
- Grasa
- 12.9 g
- Grasa saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 1836.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Açorda de tomate
20min
Sopa de bacalhau e alho-francês
45min
Sopa de bacalhau e marisco
1h
Ensopado de cabrito
40min
Sopa de peixe alentejana
40min
Açorda de marisco
30min
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
1h 5min
Sopa de cação
40min
Sopa de peixe e legumes
40min
Sopa de nabiças
35min
Sopa de peixe, camarão e amêijoas
55min
Sopa de grão com espinafres
40min